Les hottes murales, d'une largeur de 60 à 90 cm, particulièrement esthétiques et puissantes, se fixent au mur et sont complétées d'une crédence en inox.

Certaines de ces hottes peuvent être à aspiration périphérique ou périmétrale. Comme les matériels professionnels, elles augmentent la pression à leur périphérie, les vapeurs et les odeurs sont ainsi mieux aspirées sur le pourtour de la table de cuisson, leur nettoyage est facilité en raison de la présence d'une plaque d'acier inoxydable lisse et elles ne présentent aucun risque d'inflammation.