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- Catégorie : Alimentation
Cette prise de conscience, née au Etats-Unis en 2000, a été baptisée FLEXITARISME s'appuyant sur une consommation raisonnée et choisie de protéines animales pour une alimentation plus équilibrée, avec la volonté de respecter notre environnement.
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Pour 4 Personnes
Temps de préparation 10 minutes
INGREDIENTS
8 tranches Veggie Nature Tartex
8 belles tranches de pain de mie aux céréales, ou de pain de campagne
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avec les boulettes Veggie Tartex
Recette pour 6 personnes
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Ne contenant ni colorant, ni conservateur, ces crèmes fraîches fleurette garantissent un goût naturel et authentique avec une légère saveur de noisette et une douceur subtilement sucrée.
Elles contiennent au minimum 30% de matière grasse et sont idéales afin d'assaisonner des crudités, préparer des mousses ou crèmes brûlées. Ce taux de matière grasse est optimal afin de confectionner une crème chantilly ou une crème fouettée permettant d'accompagner vos desserts et fruits de saison, grâce à leur fort pouvoir de foisonnement.
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Commercialisée dans votre magasin alimentaire, la marque bretonne LA POTAGERE propose, elle aussi, une collection de Gaspacho, conditionnée en brique UHT d'un litre, dotée d'un bouchon refermable, riche en saveurs innovantes et variées.
Pour les plus classiques, LA POTAGERE a élaboré un Gaspacho de tomates préparé à partir de tomates, poivrons, concombres, oignons et ail, légèrement assaisonné à l'aide d'une pointe de citron.
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Entièrement conçu avec des produits issus de l'Agriculture Biologique, ce dessert a reçu la certification AB et l'Ecolabel Européen.
Il est élaboré dans les ateliers de GRANDEUR NATURE à partir de fromage frais et de caramel au beurre au sel de Guérande, pour un mariage savoureux est un craquant composé d'une galette sablée artisanale.
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Véritable clin d'oeil aux vacances estivales et à la découverte de cette typique soupe servie dans les restaurants des bords de côtes.
Cette soupe de poisson à la bretonne révèle en bouche le subtil et harmonieux mariage de poissons, de crustacés et d'épices liés par un filet de crème offrant une onctuosité à cette recette.
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Cette soupe gourmande et riche en parfums a été élaborée selon une recette ancestrale, utilisant des courgettes, pois chiches, oignons, pulpes de tomates et de boulgour (un blé dur concassé).
Cette soupe aux accents du sud se déguste en hiver comme en été, en apportant cette touche de soleil à votre table. Cette soupe ne contient aucune trace de viande et d'alcool et convient, en tous points, aux spécifications Halal.
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Ce camembert AOP, à la croûte fleurie et au coeur onctueux, est élaboré selon une technique de fabrication artisanale, dans l'air géographique Normand, validée par l'Appellation d'Origine Protégée.
Moulé manuellement à la louche en cinq passages successifs afin de lui garantir une texture onctueuse, ce camembert est affiné en cave pendant trois semaines et son affinage se poursuit, une fois emballé, afin de révéler sa typologie gustative.