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Les épices sont au coeur des recettes du chef Olivier Roellinger qu'il cherche à travers le monde, pour le plus grand plaisir de nos papilles.
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Le Jardin du Vivier est une petite exploitation tenue par les mains expertes de Françoise, qui exploite, sans engrais ni produit chimique, framboise, fraises, groseilles, cassis, cerises, murs et myrtilles qu'elle cultive avec passion. La transformation de ces fruits est effectuée par ces soins dans la pure tradition du goût et de la tradition.
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Vous recherchez le goût de l'authentique et du made in France, alors déguster les délicieux cornichons de la Maison Marc, une maison qui cultive sur les terres de l'Yonne, des cornichons authentiques, dans le village de Chemilly-sur-Yonne.
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Grâce à sa situation dans une magnifique vallée aux terrains triasiques, Fougerolles est une région de prédilection pour la cerise à kirsch. Actuellement, il est possible de dénombrer environ 40 000 cerisiers constitués en vergers sur la commune. Par ailleurs, Fougerolles bénéficie d'une eau pure, exempte de sels minéraux, exceptionnelle pour le réglage et la qualité des eaux-de-vie.
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Christine Ferber est la reine des confiture qu'elle prépare dans son atelier implanté dans le petit village de Niedermorschwihr, sur la route du vignoble alsacien.
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Caviar de Neuvic est une marque de producteur située au cœur de la Dordogne. Le respect du poisson, l'exigence de qualité dans l'élevage des poissons et l'élaboration du caviar inspirent cette entreprise d'Aquitaine, figurant parmi les "10 entreprises remarquables "récompensées par la Fondation France Initiative" en 2013.
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Plus que du miel, c’est une véritable aide culinaire qui vous permettra de sublimer vos recettes. Au total, 7 variétés créées par le chef étoilé Emmanuel Hebrard, disponibles en exclusivité dans votre magasin BOTANIC. À essayer sur vos viandes, poissons et crustacés ainsi que les légumes et les fruits. Ces produits sont fabriqués à Dijon par APIDIS Famille PERRONNEAU Apiculteur
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Une note de fraîcheur acidulée s’invite dans les linéaires ! Leader sur le marché du lait de brebis, LE PETIT BASQUE (Marque spécialisée dans la fabrication de yaourts, caillés, fromages blancs et desserts au lait de brebis, mais aussi dans les entremets, mousses et desserts ultra-frais au lait de vache conventionnel et biologique.) présente son nouveau YAOURT DE BREBIS SAVEUR CITRON.
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Depuis 20 ans, la marque Evernat s’engage à proposer des produits savoureux vendus exclusivement dans les magasins biologiques. En privilégiant des ingrédients bio et peu transformés, elle offre à toute la famille les bienfaits d’une alimentation saine et équilibrée au quotidien.