Mars 2024
Edition # 156
MACHINE A CAFE XELSIS / SAECO

La gamme XELSIS associe à la passion du café un design traditionnel et intemporel pour le plus grand plaisir de tous les amateurs de cette boisson.

Fabriquée en Italie, la gamme Xelsis offre la plus large variété de boissons chez Saeco avec 22 boissons pouvant être réalisées à la perfection. Chaque tasse de café est personnalisable à souhait avec CoffeeEqualizer Touch+ pour un café qui correspond à chaque utilisateur en ajustant l'intensité, le volume de café et de lait, la température, le goût, la quantité de mousse de lait et même l'ordre de versage du café et du lait.

Tout amateur de café sait que la qualité d'un bon café réside dans un double choix : celui d'une bonne torréfaction et d'un broyeur apte à restituer, sans chauffer les grains, toute l'expression de la mouture.

SAECO a donc fait le choix d'un broyeur doté de 12 niveaux de mouture afin d'extraire le meilleur de l'arôme du café. Conçu entièrement en céramique, il offre une très grand résistance, préservant ainsi la finesse de la mouture sur le long terme tout en évitant l'échauffement des grains. La technologie BeanMaestro ajuste automatiquement ses paramètres de préparation pour extraire toutes les saveurs de vos grains de café. Il suffit de sélectionner le type et la torréfaction des grains de café. BeanMaestro se charge du reste.

Avec la technologie Aroma Extract, les machines Saeco régulent intuitivement la température de l'eau afin de préserver le goût et les arômes subtiles des grains.

Pour les boissons associant café et lait, les machines Xelsis Deluxe et Xelsis Suprema sont équipées d’une carafe à lait externe à la technologie LattePerfetto qui permet de préparer une mousse de lait dense et onctueuse pour cappuccino, macchiato ou encore café crème. Deux boissons type Latte peuvent être réalisées simultanément grâce à la fonction LatteDuo.

Une fois que l’utilisateur de la machine a trouvé les paramètres les plus optimaux pour une tasse de café parfaite, il peut les enregistrer dans son profil utilisateur. Les machines Xelsis Deluxe et Xelsis Suprema permettent respectivement de créer six ou huit profils utilisateurs différents, pour enregistrer les préférences de chaque membre de la famille.

L’entretien d’une machine à café n'est généralement pas chose facile, surtout lorsque celle-ci possède un système permettant de faire des boissons lactées. Toutefois, cet entretien reste indispensable pour prolonger la durée de vie de la machine et pour garantir une qualité de boisson supérieure.

Les machines Saeco ont été conçues pour faciliter au maximum l’entretien avec les technologies AquaClean et HygieSteam.

Le filtre à eau AquaClean prévient la formation de calcaire et empêche l’apparition de sédiments dans les parois de l’appareil, indispensable pour une tasse de café savoureuse mais aussi pour que la machine dure dans le temps. Le filtre AquaClean permet ainsi de réaliser jusqu’à 5 000 tasses sans détartrage avec un remplacement du filtre fréquent.

La technologie HygieSteam, quant à elle, permet le nettoyage automatique du système de lait et élimine 99,99% des micro-organismes d’une simple pression.

Les machines Xelsis sont dotées d’une connectivité Wi-Fi intégrée pour optimiser l’expérience Saeco.

Leur technologie permet d’accompagner les consommateurs en apprenant de leurs goûts et en suggérant des recettes personnalisées en se basant sur leurs boissons préférées.

De plus, les larges écrans des Xelsis Deluxe et Suprema permettent de contrôler de façon intuitive, toutes les fonctionnalités et même de procéder à des achats de réapprovisionnement directement depuis sa machine (accessoires d'entretien).

Enfin, des mises à jour seront disponibles pour bénéficier de nouvelles fonctions au fil du temps et ainsi perfectionner son expérience Saeco.

Côté prix, Xelsis Deluxe SM8785/00 s'affiche au prix de vente conseillé de 1199,99€ et le modèle Xelsis Suprema SM8885/00 est proposé au prix de vente conseillé de 1499,99€.

Toute l'expérience Saeco Xelsis est à découvrir en suivant ce lien.