À l’écoute des tendances et attentes des familles, le groupe SEVERIN a conçu de nouveaux produits dédiés à la mise sous vide pour répondre à tous les besoins et tous les budgets.
Le soude-sac FS 3611 permet de conserver la fraîcheur jusqu’à huit fois plus longtemps en comparaison d’un stockage traditionnel dans le réfrigérateur.
Côté congélateur, ce soude-sac supprime tout risque de brûlure des denrées.
Le Soude-sac FS 3611, modèle complet garantissant une aspiration de l’air efficace et rapide des sacs en rouleaux et boîtes grâce à sa dépression de 0,8 bar.
L’appareil est fourni avec 5 sachets 20 x 30 cm, 1 rouleau 20 x 200 cm et 1 tuyau de raccordement pour boîtes sous vide et sacs ZIP.
Tous ces accessoires sont vendus sur le site de pièces détachées www.laboutique-severin.fr.
Il s’adapte ainsi aux exigences de chaque plat : un poisson entier à cuire à la vapeur pour lequel il faudra une grande longueur disponible uniquement dans un rouleau, des tomates farcies ou une recette mijotée plus facile à conserver dans un récipient solide…
Le Soude-sac FS 3611 dispose d'un bandeau de commande totalement tactile. Il suffit d’appuyer sur le bouton dédié à la mise sous vide pour que l’extraction débute et s’arrête automatiquement une fois qu’il n’y a plus d’air. Une fonction « sensitive » est consacrée aux mets délicats. Les framboises fraîchement cueillies, les desserts à la crème, les poissons tendres ou encore les fromages à pâte molle conservent leur aspect initial ! Une fonction « wet » assure la mise sous vide des aliments juteux ou humides (viandes avec marinade, tomates farcies…).
Si du liquide semble être aspiré, l’utilisateur peut appuyer à tout moment sur le bouton « stop ».
Pour la version rouleau, une fois la mise sous vide terminée la soudure se réalise immédiatement en quelques secondes afin d’obtenir un emballage totalement hermétique. Le cutter intégré assure en amont une découpe propre.
Prix de vente public conseillé du Soude-sac FS 3611 : 99,99 € TTC
Deux autres versions sont également proposés : Soude-sac FS 3601 à 79,99 € TTC et Soude-sac FS 3610 à 49,99 € TTC.
