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¡Qué Gusto!, seul festival de gastronomie mexicaine en Europe, a vu le jour à Paris en juin 2015.

Aujourd'hui, après le succès de sa première édition, ¡Qué Gusto! est un véritable festival rassemblant plusieurs activités :
-Promouvoir la culture et la créativité mexicaines à travers la gastronomie, ainsi que le Mexique comme une véritable destination gastronomique.
-Faire rayonner l’originalité et la vitalité de la culture mexicaine auprès du public français
-Faire connaître des produits agroalimentaires mexicains (ingrédients, boissons, spiritueux, préparations culinaires, etc.)
-Informer, motiver et créer l’intention de voyager au Mexique à l’hôtel Le Grand Quartier!

« ¡Qué Gusto! » revient à Paris à la rentrée. Pour cette sixième édition, ¡Qué Gusto! s’associe au Grand Quartier, lieu de vie proposant un Hôtel, Café, Shop et Studios dans le 10ème arrondissement.
Il rassemble dans un immeuble du début du siècle un Hôtel de 83 chambres dont 3 suites, un Café, un Shop, des Studios, un jardin et un rooftop. Ce havre citadin au coeur du 10e arrondissement propose dans son Café une cuisine moderne française avec des notes mexicaines, concoctée par le Chef Othoniel Avarez Castaneda. Bonus: le bar invite à découvrir une carte de cocktails imaginée par le bar Le Syndicat (spécialiste et défenseur des alcools français).

Le festival se déroulera exceptionnellement en trois temps, du 26 au 27 septembre, du 7 au 8 novembre et du 12 au 13 décembre 2020 et promet une édition haute en couleurs!

¡Qué Gusto! poursuit sa volonté de promouvoir la gastronomie mexicaine en France.
Cette année, l’évènement se déroulera sous un nouveau format au Grand Quartier, lieu de vie pluriel.
Durant 3 weekends, l’hôtel mettra en valeur la culture culinaire, les produits locaux et surtout les traditions de ce pays.

Au programme les 26 et 27 septembre :

- Animations chocolat avec @ateliercparis
- Dégustation de vanille mexicaine avec @goodepices
- Vente & dégustation de produits avec @mexicoeurfr et @tomatillosychilesenfrancia
- Dégustation de bière artisanale par @brasserie.veracruz
- Dîner à 6 mains avec le Chef exécutif du Grand Quartier @othonielalvarez & ses amis @nicolasjaulmes @mercedes.ahumada.
- Atelier cuisine pour enfants avec @loscuatestraiteur.mexicain et la cheffe Lydia Gonzalez
- Brunch par le chef du lieu de vie du 10ème @othonielalvarez
- Théâtre gourmand pour enfants autour de la vanille
- Expo photo « Le Mexique du chef Eric Guérin » @eric.guerin.photography
- Déjeuner et atelier par @mercedes.ahumada
- Dégustation, masterclass et vente de mezcal par @mezcalbrothers

Plus d'infos en suivant ce lien.

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