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Moule carré de pâtisserie

Dans la large collection de moules à gâteaux, de Buyer propose ce tout nouveau moule carré en acier doté d'un revêtement antiadhésif.

Ce moule permet de confectionner de nombreux desserts.

Il offre des résultats de cuisson inégalé grâce à son âme en acier afin d'atteindre des températures permettant la caramélisation des sucs.

La diffusion de la chaleur est homogène et uniforme sur l'ensemble du moule pour des résultats toujours parfaits.

Ce moule dispose d'un revêtement antiadhésif en PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité et une protection optimale de l'acier contre l'oxydation.

Il suffit de graisser votre moule avant chaque utilisation pour un démoulage parfait.

Il support des températures allant jusqu'à 220°C maximum.

Attention, ce moule ne passe pas au micro-onde et il ne faut pas utilisez d'objets métalliques dans le moule. De plus, il ne passe pas au lave-vaisselle. Pour son entretient vous opterez pour un lavage à la main avec une éponge non-abrasive.

Vous pourrez découvrir ce moule dans les corners de Buyer des grands magasins, dans les magasins spécialisés et dans l'Atelier des Arts Culinaires implanté au 111 de l'Avenue Daumesnil, Paris 75012.

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